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27.ago.2009. (Nutrinet). Por octavo año consecutivo, la Asociación de Nutricionistas y Dietistas de El Salvador (ASONDES) reunirá, en el paÃs, a profesionales vinculados con este campo de la salud, para celebrar su VIII Congreso Nacional.
El objetivo de este evento, a celebrarse este viernes 28 de agosto de 2009, es el de abordar temas de actualidad e intercambiar experiencias, a fin de ir actualizando conocimientos que sirvan para mejorar la práctica de esta profesión en El Salvador; y contribuir, de esta manera, a ir buscando soluciones viables y factibles al problema nutricional en esta nación.
De hecho, en 2008, la presidenta de esta asociación, Rina Parada, explicó que cada año buscan fijar temas actuales de interés mundial, que respondan además a la realidad salvadoreña y a las necesidades de la población en materia nutricional y alimentaria.
Para este año 2009, el congreso se ha enfocado al tema "Nutrición es Salud", y habrá disertantes de cuatro paÃses de latinoamérica: nutricionistas salvadoreños, venezolano y costarricense; además de contar con expertos en medicina biológica y con una asesora de imagen.
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Temas de actualidad
Las disertación principal estará a cargo de la nutricionista del año 2008, licenciada Ana Cristina MejÃa, quien expondrá sobre el tema "Nutrición es Salud".
Además, los nutricionistas salvadoreños, licenciados Irma Yolanda Núñez y Julio Carpio Cerna, disertarán sobre el uso de las investigaciones en nutrición para promover la salud y la educación alimentaria nutricional como herramienta de peso en nutrición, respectivamente.
Nutricionistas internacionales expondrán sobre los efectos de la actividad fÃsica sobre la salud y el mercadeo nutricional como una ventana al futuro; además, habrá ponencias sobre la salud desde una perspectiva integral y la importancia de alimentarse en familia.
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Cómo participar en el Congreso
La actividad se llevará a cabo en San Salvador, en el hotel Radisson, salón Sur América, de 7 a.m. a 9 p.m.
El costo de participación en el Congreso varÃa entre $30 y $55 dólares, de acuerdo con el perfil del participante (estudiante, socio, no socio y otros profesionales).
Para mayor información, ASONDES cuenta con los teléfonos 2225-2736 y 7820-5436, y con la cuenta de correo electrónica:
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